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暖焙烏龍-罐裝散茶

暖焙烏龍-罐裝散茶

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Description

來自南投縣名間鄉的炭焙烏龍

發酵度:半發酵
烘焙度:5-6分
湯 色:澄黃清亮
香 氣:輕火炭香
喉 韻:厚實溫潤

炭焙工序考驗製茶師傅的功力,需要日以繼夜地守候、翻攪,
烘焙後的烏龍茶,茶乾耐泡、茶水細緻,
帶有微微木質香氣,入喉溫厚滑順。

嫁進這個家多少年,就喝茶喝了多少年,
可是天生腸胃就比較敏感的茶農太太,茶喝多了還是會覺得「胃鄒鄒」...
茶農看在眼裡很是心疼,想起叔父曾經說過焙過的茶比較不會那麼「利」
於是日夜守候著焙籠,一心想為太太焙出最暖的炭焙烏龍。

濃濃炭焙香,暖暖心頭熱;
開門茶堂邀您一同細細品嚐,
這款看似平凡卻充滿「家」味的好茶。


【如何簡單泡好茶】
用最簡單的方式享受最天然的感受

熱泡
取茶乾與滾水1:50比例,
以300克馬克杯為例,需加入約6克茶葉
(條狀茶葉1/3杯;球狀茶葉1/5杯;或1~2包茶包)
注入滾水,
靜待45秒,濾出茶湯,即可享用
三泡後,可隨口味延長每泡泡茶時間

冷泡
取茶乾與水1:100比例,
以500克寶特瓶為例,需加入約5克茶葉(1~2包茶包)
注入冷或冰開水
靜置或冷藏6~8小時,即可享用

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