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日光金萱-罐裝散茶

日光金萱-罐裝散茶

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Description

來自南投縣名間鄉的金萱烏龍

發酵度:半發酵
烘焙度:2分
湯 色:黃金剔透
香 氣:幽谷桂花
喉 韻:清新甘甜

金萱學名「台茶12號」、俗名「27仔」
以其獨特的桂花香氣著稱,
更有甚者,散發出牛奶糖般的微甜香氣。

金萱不只是樹種名、茶名,同時也是人名;
台茶之父 吳振鐸教授,感念祖母的辛勞,以祖母之閨名為自己培育出的台茶12號命名
—祖母的名字,就是「金萱」。

對我們來說,這款茶不只代表了台灣的農業力,
背後更隱含了一份飲水思源的意義,
這份親情,足以讓一壺茶喝起來更暖和。


【如何簡單泡好茶】
用最簡單的方式享受最天然的感受

熱泡
取茶乾與滾水1:50比例,
以300克馬克杯為例,需加入約6克茶葉
(條狀茶葉1/3杯;球狀茶葉1/5杯;或1~2包茶包)
注入滾水,
靜待45秒,濾出茶湯,即可享用
三泡後,可隨口味延長每泡泡茶時間

冷泡
取茶乾與水1:100比例,
以500克寶特瓶為例,需加入約5克茶葉(1~2包茶包)
注入冷或冰開水
靜置或冷藏6~8小時,即可享用

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